休日はお休みしましょう

01/09/2013

グアテマラ時間、おはようございます。

日本時間、こんにちは。

どうも、がてじろうです。

日曜日、9月の朝です。

今日で9月ですね。

さて、これは何でしょうか。

ちなみに後ろに見えているのは、牛乳のパック、オレンジ色はチーズ、そして顆粒タイプのシチューのもとです。

まったくヒントになってません（笑）

広げて焼くと、

じゃじゃじゃーん！

タマリート！！

複数形でタマリートス！！！

と、ものすごくテンション高めで紹介しましたけど、これ、主食の一つです。

黒いですけど、うまいです。

むしろ黒い方がうまいです。

黄色だったり、白だったり、黒だったりするんです。

グアテマラの主食はトウモロコシを挽いて粉にしたものを、云々かんぬんするんです。

粉をナンみたくするスタイルがトルティージャ。

そして写真のように、葉っぱ（バナナ？）にくるんで、蒸したものがタマルです。

小さく作るとタマリートと呼ばれる。

なんかややこしいですね（笑）

今回のタマリートは焼きました。

結構うまいと感じるのは僕がグアテマラに慣れてるからでしょうか。

そして日本茶（インスタント）

分かりますか、煎茶ってローマ字で書かれているのが。

これ結構味がしっかりしてて美味しいんです。

そして、これはココア。

これも結構うまい。

やっぱ英語で書かれているのもは、うまい（笑）

これも多分輸入品。

けど安い。

牛乳飲むと腹下すので（笑）、一回熱しないとダメなんです、ぼく。

だからこうしてココアにしてるんです（子供か）

 

フロンテーラ、「国境」の意。

今週末は同県内の隊員が我が家に来て、一緒に過ごしています。

料理が得意な彼なので、作ってもらったりしています。

夜は晩酌。

ワインは飲まない人間でしたが、グアテマラに来てから飲むようになって、最近なんとなく飲みたくなったので奮発してみました。

チリ産です。うまい。

映画観て、のんびりして。

本当は旅行行く予定でしたんですけど、諦めました。

その代わり訪問者がありました。

一人休日でも仕事のことを考えながらなんとなく過ごすより、バシッとOFFを過ごすのもいいもんですね。

切り替えも大切ですな〜。

仕事のこと考えながら過ごす休日も好きじぇすけどね〜。

そんな感じ。

休日っぽい休日です。

明日からお仕事、頑張りますかな。

がてじろう